четвъртък, 8 декември 2011 г.

Телешка яхния с грах Адела

Телешка яхния с грах Адела


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
телешко месо - 500 гр.

грах Адела - консерва 1 бр.

лук - 2 глави

моркови - 2 средно големи

доматено пюре - 2 с. л.

червен пипер

сол

ПРИГОТВЯНЕ:
Запържваме месото от всички страни и го изваждаме.

В същата мазнина задушаване лука, морковите, добавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре размито с малко вода.

Сипваме 500 гр. вода, връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на бавен огън около 40 минути.

Може да се сложи и малко царевица.

Няма коментари:

Публикуване на коментар