петък, 14 март 2014 г.

Телешка яхния с грах Адела

Телешка яхния с грах Адела

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

телешко месо - 500 гр.
грах Адела - консерва 1 бр.
лук - 2 глави
моркови - 2 средно големи
доматено пюре - 2 с. л.
червен пипер
сол

ПРИГОТВЯНЕ:

Запържваме месото от всички страни и го изваждаме.

В същата мазнина задушаване лука, морковите, добавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре размито с малко вода.

Сипваме 500 гр. вода, връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на бавен огън около 40 минути.

Може да се сложи и малко царевица.

Няма коментари:

Публикуване на коментар