четвъртък, 5 април 2012 г.

Пиле с грах и моркови

Пиле с грах и моркови

Продукти :

    * 1 бр. (800 г) пиле
    * 2-3 бр. (100 г) моркови
    * 850 г грах от консерва Адела
    * 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
    * 1 ч.л. (5 г) червен пипер
    * 1-2 глави лук
    * магданоз
    * черен пипер, сол

Приготвяне  :

Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, нарязани на кубчета. Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, червеният пипер, черният пипер, 1 ч.ч. топла вода и месото. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до готовност. Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Следете страхотните конкурси на Адела от тук ! :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар