Пилешка кавърма

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
пилешко месо - около 1 кг
гъби Адела - 200 - 250 г
лук - 3 - 4 глави
олио - 60 - 80 мл или зехтин
чушки - 1 брой
праз - 1/2
домати - 1 голям или 400 мл доматен сок
бяло вино - 150 мл
захар - 1 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л. сладък и лют
целина
чубрица
мащерка
черен пипер
дафинов лист - 1 брой
сол - на вкус
магданоз
брашно - 1 с.л. за сгъстяване

ПРИГОТВЯНЕ НА ПИЛЕШКА КАВЪРМА

Наситнете лука и сложете да се задуши за около 5-6 минути в мазнина. Нарежете пилешкото на кубчета и го посолете, след което прибавете към лука да се задушава за 5 минути.

Нарежете на ситно домата, чушката, праза, добавете червен пипер, подправки, доматен сок или бульон, както и виното.

Варете, докато кавърмата заври, след което намалете котлона и оставете да къкри тихо за половин час. Добавете дафиновия лист.

Сгъстете ястието с размитото брашно, като внимателно бъркате, след което отстранете от котлона.


Следете вкусните ни награди от тук! :)))

Супа Аламинут

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофено пюре - 1/2 пакетче - 50 гр.
краве масло - 1/4 пакетче - около 30 гр.
грах Адела - от консерва - 1 ч.ч.
кренвирши - 2 броя
гъби - 5 броя от консерва
вегета - 1 с.л.

ПРИГОТВЯНЕ:

В 4 чаени чаши кипяща вода сложете вегетата, маслото и картофеното пюре и разбъркайте добре. Прибавете граха, кренвиршите, нарязани на кръгчета, и гъбите, нарязани на ситно. Сложете отново на огъня само да заври.

Поднесете веднага с пържени хлебни кубчета.

Вместо кренвирши в супата могат да се сложат сушени гърди, нарязани на кубчета и загрети в тефлонов тиган.


Следете вкусните ни награди от тук !

Още от серията "бързо лесно вкусно" - Пушено пиле с кашкавал :))))

Още от серията "бързо лесно вкусно" - Пушено пиле с кашкавал :))))

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
пилешко месо - пушено - 500 гр.
кисели краставички - 4 бр.
топено сирене - 200 гр.
царевица от консерва Адела - 150 гр.
кашкавал - 150 гр
ПРИГОТВЯНЕ :

Накъсвате пушеното пилешко месо на малки късчета. Добавяте ситно нарязани кисели краставички, топено сирене, царевица и най - отгоре кашкавал.

Запичате за 10 минути във фурната.




Следете вкусните ни рецепти от тук