Предястие Пъстро руло

Предястие Пъстро руло
 
Продукти:

2-3 с. л. майонеза

1 консерва царевица Адела
1 консерва грах Адела
моркови
10–15 резена шунка
маслини
стръкове магданоз с дълга дръжка
Приготвяне:

• Прави се смес от майонезата, царевицата, грахът и морковите, обезкостените и нарязани маслини.
• Във всеки резен шунка се слага по малко от сместа.
• Резенът се навива на руло и се завързва със стръка магданоз.
• Предястието Пъстро руло се поднася веднага.


Следете вкусните ни награди от тук ! :))))

Зеленчуково суфле

Зеленчуково суфле

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
грах Адела - 1 консерва
царевица Адела - 1 консерва, малка
моркови - 2 броя
брюкселско зеле - 10 зелчици
червени чушки - 1 брой, нарязана на дребно
карфиол - 400 г
спанак - 300 г
сирене - 250 г Крема и 125 г Фета
кашкавал - 60 г
яйца - 4 броя
карамфил - 1/2 ч.л. счукан
индийско орехче - на вкус
черен пипер
сол
ПРИГОТВЯНЕ НА ЗЕЛЕНЧУКОВО СУФЛЕ

В голяма купа смесете граха, царевицата, настърганите моркови, нарязаното брюкселско зеле, предварително бланшираните и леко пюрирани спанак и карфиол и нарязаната червена чушка.

По желание може да оставите зеленчуците така или да ги смелите леко в кухненски робот или с пасатор. Към зеленчуците прибавете подправките, 4 яйца, сиренето Крема и Фета и объркайте до хомогенност.

Изсипете сместа в леко намазнена кексова форма или тава и сложете да се пече на 180 градуса за 30-45 минути. Малко преди да извадите зеленчуковото сугле от фурната, поръсете с кашкавала и доопечете.


Следете вкусните ни награди от тук ! :))

Гъби с ориз на фурна

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

ориз - 2 ч.ч.

гъби Адела - 1 бурканче - 350 г

праз - 1 стрък

чесън - 3 скилидки

лук - стръкчета пресен, за поднасяне

сол - на вкус

черен пипер - на вкус

бял пипер - 1/2 ч.л.

ПРИГОТВЯНЕ НА ГЪБИ С ОРИЗ НА ФУРНА

Изплакнете ориза и го отцедете без да го киснете. Нарежете на филийки гъбките. Загрейте олиото в тенджера и запържете накълцаните праз и чесън, нарязан по-едро.


Задушавайте, докато омекнат.. Прибавете ориза и гъбите и бъркайте до запържването им. Долейте 1 ч.ч. вода, овкусете с подправките на вкус и изчакайте оризът да абсорбира течността.

Прехвърлете в голяма тава, долейте 5 ч.ч. топла вода и сложете ястието да се изпече до набъбване на ориза. Пече се в предварително загряна на 180-190 градуса фурна.

Поднесете с накълцан пресен лук.

Следете вкусните ни награди от тук ! :))