петък, 30 май 2014 г.
Предястие Пъстро руло
Продукти:
2-3 с. л. майонеза
1 консерва царевица Адела
1 консерва грах Адела
моркови
10–15 резена шунка
маслини
стръкове магданоз с дълга дръжка
Приготвяне:
• Прави се смес от майонезата, царевицата, грахът и морковите, обезкостените и нарязани маслини.
• Във всеки резен шунка се слага по малко от сместа.
• Резенът се навива на руло и се завързва със стръка магданоз.
• Предястието Пъстро руло се поднася веднага.
четвъртък, 22 май 2014 г.
Задушена царевица с масло и копър
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
царевица Адела - 300 г от консерва
масло - 50 г
копър - 1 с.л. накълцан
чесън - 2 скилидки
пармезан - настърган по желание
сол - на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Отцедете добре царевицата от течността й. Загрейте маслото в тиган и сипете царевицата.
Разбъркайте и задушете за няколко минути.
Добавете накълцания чесън и разбърквайте с дървена шпатула за още няколко минути.
Накрая объркайте царевицата с сол на вкус и копъра.
Снемете и поднесете с резен лимон и малко настърган пармезан по желание.
Абонамент за:
Публикации (Atom)