петък, 30 май 2014 г.

Предястие Пъстро руло



Продукти:

2-3 с. л. майонеза

1 консерва царевица Адела
1 консерва грах Адела
моркови
10–15 резена шунка
маслини
стръкове магданоз с дълга дръжка
Приготвяне:

• Прави се смес от майонезата, царевицата, грахът и морковите, обезкостените и нарязани маслини.
• Във всеки резен шунка се слага по малко от сместа.
• Резенът се навива на руло и се завързва със стръка магданоз.
• Предястието Пъстро руло се поднася веднага.

четвъртък, 22 май 2014 г.

Задушена царевица с масло и копър



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
царевица Адела - 300 г от консерва
масло - 50 г
копър - 1 с.л. накълцан
чесън - 2 скилидки
пармезан - настърган по желание
сол - на вкус

ПРИГОТВЯНЕ:

Отцедете добре царевицата от течността й. Загрейте маслото в тиган и сипете царевицата.

Разбъркайте и задушете за няколко минути.

Добавете накълцания чесън и разбърквайте с дървена шпатула за още няколко минути.

Накрая объркайте царевицата с сол на вкус и копъра.

Снемете и поднесете с резен лимон и малко настърган пармезан по желание.