вторник, 18 октомври 2011 г.

Запеканка с бекон и картофи

Страшна вкусотия !!! :))

Запеканка с бекон и картофи
Необходими продукти
картофи - 1 кг
тиквички - 1 кг
гъби Адела - 200 гр
кашкавал - 250 гр
бекон - 250 гр готова нарязана тънко заготовка
яйца - 3 бр
мляко - 1 ч.ч.
вегета
сол - на вкус
черен пипер
подправки - на вкус

Приготвяне
Нарязваме картофите на тънки кръгчета и ги запържваме във фритюрник до почти готово състояние, изпържваме по същият начин и тиквичките, бланшираме нарязаните по същият начин гъби.

В тава сипваме малко олио и редиме на дъното слой картофи върху тях редим резъните бекон, върху него редим тиквичките, отгоре редим гъбите, а върху тях редим тънко нарязаният на листа кашкавал и най-отгоре редим пак картофите.

Поръсваме подправките и заливаме всичко с разбитите и разбъркани с млякото яйца.

Печем във сгорещена фурна 20-25 минути. Приятен апетит!



Следете вкусните ни награди от тук ! :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар