вторник, 18 октомври 2011 г.

Гювече по мерак ! :)

Гювече по мерак ! :)
Необходими продукти
домати – 100 гр.
сирене – 100 гр.
шунка – 80 гр.
гъби Адела – 60 гр.
чушки – 3 бр.
луканка – 50 гр.
свинско месо - филе сушено 50 гр.
колбас – шпек 50 гр.
старец – 50 гр.
кашкавал – 100 гр.
яйца – 2 бр.
люти чушлета Адела – 2 бр
зехтин – 4 с. л.

Приготвяне
На дъното на всяко гювечето се слагат доматите, нарязани на дребни кубчета, може и малко зехтин, после натрошеното сирене, шунката, гъбите, печените чушки нарязани на ивици и луканката, шпековия салам и стареца, като всичко е нарязано на дребно.

Настъргва се кашкавала отгоре, яйце, по желание люта чушка и се пече за 5 - 6 мин. в микровълнова печка или в обикновена фурна но за повече време.

Следете страницата на Адела във Фейсбук

Няма коментари:

Публикуване на коментар